大切な人と過ごす時間を、一杯のお茶に。
クリスマススペシャルブレンドに込めた想い

一番難しいのは、ある「鉄則」を守りながら、できる限り全体を均一に混ぜ合わせることなんです。

その鉄則というのは、ハーブの香りを保つために「ハーブは可能な限り大きい状態のまま残し、刻むのは必要最小限のサイズにとどめる」ということです。

バニラやクローブ、カルダモンといったスパイスを適切な大きさに挽くのは、本当に難しくて時間がかかります。

もし、手間や時間を省こうとして、すべての原材料をサイズ調整する前に一気に混ぜ合わせ、それからまとめて挽こうとすると、ハーブのリーフは粉々になり、オレンジピールや根系のハーブは大きすぎるまま残ってしまいます。

人工香料を一切使わず、これほど本物志向でナチュラル、洗練された味わいを持つクリスマスティーは、ドイツ国内でもまだ他に出会ったことがありません。

フルーティーでありながら、温かみがあってコクのある味わいに、私はすっかり魅了されています。

お湯を注ぐ前から、ティーバッグからは、クリスマス直前にみんなで焼くクッキーのような、あのクリスマススパイスの香りが漂ってきます。家族みんなで集まって、このお茶を一緒に楽しみ、全員の心を温めてくれる時間は、私がアドベント（待降節）やクリスマスに求めている理想の過ごし方そのものです。

私は、ティーバッグを少し長めに抽出させて、甘味料は何も入れずに飲むのがお気に入りです。

寒い日には、夜に熱々の状態のものを一口ずつ、ゆっくりと味わいながらいただきます。

心地よくくつろぎながら、過ぎ去った一日のことや、自分がうまくできたことへ思いを馳せると、とても幸せな気持ちになれます。

私の孫たちは、口の中を火傷しないよう、少し冷ますためにアップルジュースを少しだけ加えて飲むのが大好きです。

私自身も、このジュースとお茶を混ぜたものを水筒に入れて、冬の冷たい景色のなかを長く散歩するときや、スキーに出かけるときに持っていくのが気に入っています。

クリスマススペシャルブレンドの温かい一杯を、手にそのぬくもりを感じながら、その香りに包まれてみてください。

ただリラックスして、深呼吸をしてみましょう。

心配しなくても大丈夫。自分自身の力と、人生があなたや世界に注ぐ愛を信じてください。

皆さんがこのクリスマススペシャルブレンドを楽しんでくださるたび、私たちは幸せを感じ、どこかで心と心がしっかりとつながっているのだと実感しています。