マリエンスタッフが日頃している健康ルーティーン
暮らし・ライフスタイル

マリエンスタッフが日頃している健康ルーティーン

マリエンは、「すべての方の健康を応援したい」と願っています。そこで働くスタッフ自身も健康を保つことに、日々気をつけています。 「体調管理」は仕事の一部 マリエンのスタッフにとって、「体調管理」はいわば仕事の一部です。 ドイツの法律により、「風邪などの体調不良がある場合は施設への立ち入り禁...

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秋冬にゾクゾクっと感じた時は、まずは体を温めることが大切
シーズン・季節

秋冬にゾクゾクっと感じた時は、まずは体を温めることが大切

秋冬にゾクゾクっと感じた時、体を温めることが大切。 靴下を履く、もう一枚服を着る、しょうが湯を飲むなど、さまざまな方法がありますね。 体を温める方法として、「お風呂に入る」ことも入るでしょう。普段はシャワーが多いドイツ人も体を温めたい時は、湯船にお湯を張ってお気に入りの入浴剤をいれて楽しみます...

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ドイツ通信・秋の神髄 - ソントーフェンでハイキングの週末
ドイツ通信

ドイツ通信・秋の神髄 - ソントーフェンでハイキングの週末

【スタッフErikoのドイツ通信 】秋真っ只中のバイエルンです。ドイツでは、「食欲の秋」・「読書の秋」など、日本でお馴染みの表現はあまり聞きませんが、暑くて騒がしい夏のあと、心身ともにちょっとリセットの時期だなという共通の雰囲気はあります。また観光シーズンが終わり、気温も下がって真夏よりは動き...

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ドイツ通信・夏旅行レポート No. 2  小休止・リセットの「バルト海」
ドイツ通信

ドイツ通信・夏旅行レポート No. 2  小休止・リセットの「バルト海」

【 スタッフErikoのドイツ通信 】急ピッチで秋が深まり、もう10月ですね。マリエンでは、このたびおかげさまでリニューアルの運びとなり、スタッフにとっても2020年秋は記念すべき季節となりました。このブログも合わせて、今後ともマリエンをよろしくお願いいたします。さて、前回からお届けしている夏...

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ドイツ通信・エリカの季節 – 「リューネブルガーハイデ」
ドイツ通信

ドイツ通信・エリカの季節 – 「リューネブルガーハイデ」

【 スタッフErikoのドイツ通信 】 9月に入り、こちらバイエルンは次第に秋めいてきました。 学校も新学期が始まり、静かで規則正しい日常が戻ってきた感じです。 先日私はお休みをいただき、去りゆく夏の最後の数日、太陽と自然のなかでエネルギー充電してきました。 そこでこれから2回にわたり、今回訪...

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ドイツ通信・夏休み特集「食べるハーブ」4  リフレッシュ感が際立つ「ペパーミント」
ドイツ通信, レシピ

ドイツ通信・夏休み特集「食べるハーブ」4  リフレッシュ感が際立つ「ペパーミント」

【 スタッフErikoのドイツ通信 】早いモノで、もう9月。 ここバイエルンでは、6週間の夏休みが終わり、来週から新学期です。 日本では、今年は例年より遅い梅雨明けだったこともあり、長引く残暑が予測されていますね。 そこで今年の夏休み特集「食べるハーブ」の最終回は、残暑対策にも有効なリフレッシ...

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MARIEN(マリエン)の本種カモミールティー。粉砕せずホール状なので豊潤で繊細な味と香りが特徴的。蒸気浴、チンキ作りなどセルフケアにも最適。
品質・成分

カモミールに、本種とそうでないものがあるって知ってましたか?

マリエンのカモミールは厳選した本種カモミール(ジャーマン種)。ドイツでハーブティーの他にスキンケア、家庭薬などにも使われてきたカモミールには、本種とそうでない種類が。自分で育ててセルフケアに使うなら違いを知っておくことは大切です。本種のカモミールの特徴とカモミールを使ったセルフケアレシピを紹介...

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ドイツ通信・おしゃれなエコ「ミツロウシート」
ドイツ通信

ドイツ通信・おしゃれなエコ「ミツロウシート」

【 スタッフErikoのドイツ通信 】6月に入り、ここバイエルンでも初夏の雰囲気が高まってきました。先日、思いつきで植物園に出かけたら、園内は正に花盛り。咲き乱れる花々にミツバチがたくさん群がっていました。ミツバチにとっても、うれしい季節がやってきたようです。ミツバチと言えば、最近ミツロウを利...

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ドイツ通信・夏休み特集「食べるハーブ」3  栄養価バツグン!日常に定着したお役立ちハーブ「パセリ」
ドイツ通信, レシピ

ドイツ通信・夏休み特集「食べるハーブ」3  栄養価バツグン!日常に定着したお役立ちハーブ「パセリ」

【 スタッフErikoのドイツ通信 】日本ではお盆も明けて、8月も後半ですね。そして本ブログの夏休み特集、「食べるハーブ」も今日で3回目。今日は、ドイツの日常にしっかり定着したポピュラーでありがたいハーブ、「パセリ」のお話です。 パセリは、スープやパスタに彩りを添えたり、サンドイッチプレートの...

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ドイツ通信・夏休み特集「食べるハーブ」2 ナチュラルが美味しい「アサツキ」
ドイツ通信, レシピ

ドイツ通信・夏休み特集「食べるハーブ」2 ナチュラルが美味しい「アサツキ」

【 スタッフErikoのドイツ通信 】 ドイツの食卓というと、バターやクリームたっぷりのこってりお肉料理や、限りなく甘ーいスイーツなど、ハイカロリーなイメージが強いですね。 確かにそう言う一面もありますが、平日、家族だけで囲むドイツの食卓は、至って質素な場合も多いです。 また日本では、季節を問...

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