ドイツ通信・甘酸っぱい幸せ - りんごフィーバー
紅葉真っ盛り、秋たけなわの南ドイツでは、りんごの美味しい季節です。スイーツだけでなく、スープやサラダに入れたり、ドリンクにしたり、様々な楽しみ方があります。
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もっと読む温かい料理が恋しくなる秋。ドイツでも人気の食材、「レンズマメ」をご紹介。ビタミンB群や植物性タンパク質をはじめ、鉄分や食物繊維も豊富に含まれており、「世界の五大健康食品」の1つに数えられるほどです。
もっと読むドナウ地方のインゴールシュタットで開かれている「ガーデンショー」。開催地のエコ環境や地元民のQOL改善など、「町興し」としての役割もあります。今年は、「サステナビリティ(持続可能性」をテーマにした庭造りの形が紹介されました。
もっと読む「9月の第3月曜日」は、敬老の日。 いつもなら、ご実家や親戚の家に家族が集まってにぎやかにお食事としているところ、それができない日々が続いています。 長寿と日頃の感謝の気持ちを形にして、敬老の日に何かを贈ろうかなと思っている方もいらっしゃるでしょう。 シルバー世代の飲み物として緑茶が人気ですが...
もっと読むソーセージやハムなど、肉をたっぷり食べるドイツ人にとっては、キャラウェイやフェンネルは、食生活に欠かせないハーブです。 スッとした爽やかさとほんのり甘い香りが特徴で、お茶として飲むと、おなかがすっきり心地よいことが知られています。 マリエンでは、「ヘルシーミールブレンド」のメインハーブとして...
もっと読むひと仕事した後の休憩時間に、毎回コーヒーを飲むほど、お好きな方も多いでしょう。中には何杯も飲んでいて、胃もたれするという方もいらっしゃいます。 「一息つくときの飲み物を、コーヒーからエナジータイムブレンドに変えました」というお声を最近いただきました。 エナジータイムブレンドに切り替えたその理...
もっと読む毎日飲む定番ティーとして人気の「ライフサポートブレンド」。 使われているハーブは18種類と、マリエンの他のハーブティーよりも種類が多いのが特徴です。 なぜ18種類ものハーブを使っているの? 一つは、普段の食事と一緒に美味しく手軽に飲めるような香りと味を目指したから。 もう一つには、多くの種類の...
もっと読む「生活にハーブティーを取り入れてみたい、でも何を飲んだらいいの?」 初めての方はもちろん、老若男女、子供までどなたにでもおすすめしたいのは、毎日の定番ティーとして人気の「ライフサポートブレンド」です。 ライフサポートブレンドはどんな味? ハーブティーにはどんなイメージがありますか? おしゃれで...
もっと読むドイツ・マリエンがおすすめする、フルーツスムージーのレシピ2種「バナナ&キウイパワー」「とびきりのベリーパワー」をご紹介します。
もっと読む常にマスクをつけるのが当たり前の生活になって早一年。 すこしでも快適になる工夫を皆さんそれぞれやってきたことと思います。 マリエンアイテムで、マスク生活を工夫されているユーザーのお声をご紹介します。 マスク生活お役立ち商品 爽やかな香りでスッキリ、マスクにも すっきりノーズアロマオイル2種のハ...
もっと読む新年度がスタートして、ご自身やご家族が新しい環境にやっと馴染んできたかなと思う頃。がんばっていた心身に、ちょっと休息が訪れるのがゴールデンウィーク。これまで必死になっていて感じていなかった疲れがどっと出てくる時期です。
もっと読む風邪のひきかけで病院へ行くほどではない時、日本人がくず湯を飲んだり、大根あめを食べるように、ヨーロッパではカモミールティーを飲みます。カモミールは自宅の庭でもよく育てられ、ドイツの日常生活の中でお茶以外にもよく使われます。
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