ドイツ通信・新緑は白アスパラとともに
新緑たけなわのドイツ。今年は雨が多いんですが、その恵みを受けて植物たちはみずみずしい活気をみなぎらせています。そして新緑と言えば、ドイツの人たちが毎年待ち焦がれる白アスパラの季節でもあります。白アスパラは、「野菜の王様」とも呼ばれ、ドイツではハイクラスの位置付け、季節ものとしても珍重されていま...
もっと読む産後ママは、ホルモンバランスが変化して汗をかきやすい状態になる方も。そこに母乳育児が加わると体から水分が失われがちで、汗を多くかく季節は特に充分な水分補給が必須です。産後の水分補給に、すっきりした味わいのハーブティーはいかがですか?
もっと読むドイツのパン文化はなんとUNESCOの無形文化遺産にも登録されており、1年のパンの消費量は各家庭で平均42kg以上と言われています。他のお店が閉まっている日曜日や祝日も、ベーカリーだけは特別許可証で営業OK。正に筋金入りの「パンの国」です。
もっと読むドイツのおばあちゃんやひいおばあちゃんの世代は、カレンデュラやカモミールで家庭で役立つアイテムを作っていました。そのレシピや伝統は、各家庭で受け継がれています。自宅の庭でも育てられるカレンデュラ、花びらが手に入ったらできるレシピをご紹介します。
もっと読む我が家では初めて「オンラインコンサート」を体験。リビングにPCを運び込んで、即席コンサート会場をセッティング。自宅でも少しはジャズバーの雰囲気を出したいなぁと、カクテルとちょっとしたおつまみも作りました。
もっと読む新年度がスタートして、ご自身やご家族が新しい環境にやっと馴染んできたかなと思う頃。がんばっていた心身に、ちょっと休息が訪れるのがゴールデンウィーク。これまで必死になっていて感じていなかった疲れがどっと出てくる時期です。
もっと読む出産前の最後のひと月、ドイツで多くの妊婦が習慣にするスチーム座浴。マリエンのハーブティー、カモミールを使ったスチーム座浴のやり方をご紹介。
もっと読むラムソン、尖った細長い葉っぱ、ニラやネギに似た香りを持つヨーロッパ原産のハーブで、春先に出回ります。先日、初めてそのラムソン摘みに行き、ラムソンのアロマソルトとアルコールに漬けた薬用酒を作りました。
もっと読むハーブを周産期に取り入れることが日本で一般的になる以前から、マリエンは、ハーブティーで日本の妊婦さんのマタニティライフを応援してきました。妊娠初期・中期・後期、それぞれの時期に合わせたマタニティブレンド®3種の特徴、ユーザーのお声をご紹介します。
もっと読む風邪のひきかけで病院へ行くほどではない時、日本人がくず湯を飲んだり、大根あめを食べるように、ヨーロッパではカモミールティーを飲みます。カモミールは自宅の庭でもよく育てられ、ドイツの日常生活の中でお茶以外にもよく使われます。
もっと読む【スタッフErikoのドイツ通信 】 先週末、ドイツは冬時間から夏時間に移行しました。いよいよイースター(復活祭)も目の前、学校も2週間のイースター休暇に入りました。キリスト教が主流のドイツでは、クリスマスと同様、イエス・キリストの復活を祝うイースターも大切なイベント、各家庭でしっかりお祝いし...
もっと読む暖かくなり、春の訪れを感じるとワクワク。一方で、春先のぐずぐずやムズムズで、ブルーな気持ちになる方も少なくないでしょう。「すっきり爽やか」が特徴のマリエンのアイテムたちをご紹介します。
もっと読む【スタッフErikoのドイツ通信 】 相変わらずロックダウンのドイツです。 レジャー施設や飲食店の休業、ホームオフィス、移動や接触制限。 「家にいるしかない」状況下では、どうしても運動不足になりがち。 今日は、そんなロックダウン中でも強い味方、身体メンテナンスにお役立ちのアイテムたち、「フォー...
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